幼児食・料理

2021年・年始食事録

引き続き、年始の食事を。 年末の食事は

2020年・年末食事録

2020年~2021年にかけての年末年始、食事が例年になく充実してたので、 その記録を。 まずは2020年年末編。 主なメンバー パパ、みーくん、お義母さん、義妹ちゃん、私。

冷凍庫と下味冷凍

パパとおかあさんから「冷凍庫がスゴイ!」と褒められたので、調子に乗って公開してみる。 じゃじゃーん! ぎっしり。

焼きたてパン

お義母さんがホームベーカリーを使ってパンを焼いてくれました。 朝からめっちゃいい匂いが漂ってきます。 ずどーん!とフライパンの上にパンが鎮座しておりました!

お餅の焼き方

あけましておめでとうございます~ 今年も緩くブログ続けられればと思います! お餅の焼き方、いろいろあると思いますが、私のおすすめは『ホットプレート』です! 切り餅をそのままホットプレートに乗せて、弱でスイッチオン!

トマト缶を使ったパスタソース

常備してるトマト缶を使ったパスタソースです~ みーくん「ぱしゅた、だいしゅっき~!」って言ってくれます。 先日のクリスマス会でも持っていきました。

クリスマス会

みーくんが通っている英会話教室でクリスマス会がありました~ ちっちゃなサンタさんがいっぱいいました(*^-^*) 通常のレッスンのあとに、持ち寄りパーティです。 買ったり作ったりしたものをみんなで食べます。 ↑先生手作りのカップケーキ。みんなのイニシ…

天かすを使ったおにぎり

塩むすびの次に簡単なおにぎりです~ 御飯が余ったときによく作ります~

ひき肉と小松菜の混ぜご飯

小松菜が安いときに作るレシピです~

cut vegetables, cut! cut! cut!

冷蔵庫の野菜室空っぽだったので、買い物に行ってきました。 近所のよく行くスーパー(イオンなんですけどね)が火曜日野菜が安いので、なるべくその日に買うようにしています。ほかの日は食材を少し買い足す程度に収め…たい笑 本日の戦利品、いくつか下処理…

野菜スープ

大根が安いときに作るスープです。

オムライス

平日ランチはディナーを超える時短料理です。 私はカップ麺とかだし。 みーくんのランチ(大人も同じもの食べれるよ) 薄焼き卵を焼いて乗っける、ケチャップかけるだけ。

きのこの肉豆腐

みーくん、食欲旺盛です。 1才1カ月であっさり卒乳された伝説をお持ちの方です。 (みーくんの心の声) え?ママが離乳食作るのめんどくさがってるから、乳飲んでるだけなんだけど。 もう乳はいらないよ。固形物食べたいんだけど。 こんな感じで、卒乳後も一…